道の駅しょうなんの゛とうもろこし達゛


ミエルコーン

別名「フルーツコーン」と呼ばれるほど、高い甘味です。

時期

6月中旬~6月下旬

特徴

種類:スイートコーン

配色:黄粒種

糖度:17~18度

「ミエル」とは、フランス語で「はちみつのような甘さ」という意味らしいです。

「とうもろこし」の中でも、ずば抜けて甘いです。

先端まで実があり粒の皮が比較的薄いため、シャキッとジューシーな食味が特徴です。

 

 

 

 

ゴールドラッシュ

 

 

質の高いさわやかな甘み、高品質で極上「トウモロコシ」

時期

6月中旬~7月、8月

特徴

種類:スイートコーン

配色:黄粒種

さわやかな甘み柔らかい粒皮、大粒でジューシー、極上の食味。

柔らかい皮はすっきりとした後味で、消化にも良いです。

 

 

 

 

おおもの

 

やわらかBIGサイズの「とうもろこし」

時期

6月下旬

特徴

種類:スーパースイートコーン

配色:黄粒種

その名の通りその大きさが特徴です。

大きく芯が細いので可食部が多く、ボリューム満点です。

粒皮は薄くて柔らかく、高い優れた甘味も特徴です。

 

 

 

 

クリスピーホワイト

さくっとした新食感のスイートコーン

時期

6月下旬~7月中旬

特徴

種類:スイートコーン

配色:ホワイト種

もともとは北海道を中心に作付けが行われていた品種です。

甘味が強くて、ユニークな色から人気が出ています。

さくっとした食感で、甘味が強く濃厚です。

 

 

 

 

 

しあわせコーン

 

黄色と白色のユニークな配色がかわいくて人気の「とうもろこし」

時期

7月上旬

特徴

種類:スイートコーン

配色:バイカラー品種

甘味が非常に強く濃厚、糖度も高く、非常に食味がよいです。

すべての人を「しあわせに」

 

 

 

 

 

雪の妖精

茹で上がりの白色が雪のようにキレイな「幻のとうもろこし」

時期

7月上旬~

特徴

種類:スイートコーン

配色:ホワイト種

甘味強く、粒皮が薄く柔らかい

栽培の難しい品種で「幻のとうもろこし」と呼ばれています。

 

 

 

 

 

ミルキーコーン