染谷 雅敏



染谷 雅敏

梨を専門に作っています。梨の木は枝を少なくして梨畑を明るくし、土と樹木に太陽の光をいっぱい当ててあげるようにしています。味も形もよくなり、玉が大きくなります。 成長を促すホルモン剤などを一切与えず、自然のままで育てています。 近年、おうしゅうという品種の梨を育てるようになりました。収穫期が遅く、10月から11月にかけて出荷される梨で、冷蔵庫など冷暗な場所で保管すれば、年が明けてからでも食べられますよ!

 

主な生産品
梨(幸水、豊水、新高、秋月、おうしゅう)