イタリアントマト【サンマルツァーノ】


品種

サンマルツァーノリゼルバ

特徴

縦長の形をしています。加熱しても煮崩れしない

肉厚な果肉が特徴です。熱を加えると独自の粘りと

旨味がが増します。

リゼルバは生でも調理しても美味しく食べれます。